湘菜餐饮风险管控,构建食品安全与品牌信誉的双重防线(湘菜餐饮的风险管控) 湘菜,作为中国八大菜系之一,以其独特的酸辣口味和丰富的食材选择深受广大消费者喜爱。在湘菜餐饮业蓬勃发展的食品安全与品牌信誉问题也逐... 美食餐饮 2024-12-04 阅读 评论0
乾县湘菜馆事件后续,从食品安全到行业反思(乾县湘菜馆事件后续) 近日,乾县湘菜馆事件引发社会广泛关注。该事件不仅暴露出食品安全问题,也引发了人们对餐饮行业规范的深思。本文将从事件回顾、食品安全监... 美食餐饮 2024-12-02 阅读 评论0